ハンドメイドサークル(通称:手仕事部)の活動dayでした。
今日は、お取り寄せ野菜でパーティー!
野菜と卵は、神奈川県の安田養鶏場から購入しました。
注文はYUKIがしたんだけど、すごくアットホームな感じで
「親戚のおばちゃんに、送ってって電話したみたい」らしい(笑)
コレ全部で、送料込みで約4000円くらい。
卵は、YUKIママにもお裾分けしたから、元々は30個くらいありました。
あ、あとサニーレタス!・・写し忘れた(^^;
んで、作ったのが、これ〜〜。
ポトフとパンサラダ。それにブロッコリーとカリフラワーのチーズソーズ和え。
せっかくの極上野菜だから、
素材の味勝負メニューにしました。
どの野菜も、激うま!マジうま!
特に感動だったのが、ブロッコリーの芯。
こんなにおいしい物だと思わなかった。
もちろん他の野菜も
味が濃くて、優しい甘さで・・
ああ、もう・・とにかく食べてみて!
身体の中がきれいになってく気がしました。
るる〜。
安田養鶏場は、オフィシャルサイトは見つけられませんでした。紹介ページは多数あるようですので、検索してみてね。
ワタシは、「エル・ア・ターブル No.13」で知りました。